一日限定ショップやってみた！〜初めてのショップ販売に挑戦・後編〜
そして迎えた当日、7月23日。 前日の夜中12時まで道具や食材の確認をし、仮眠を取ったのち、朝3時起きで荷物を車に積み込んで出発。 朝5時には会場に到着し、荷ほどきを済ませて、すぐに仕込みに取りかかりました。 事前に立て […]
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一日限定ショップやってみた！〜初めてのショップ販売に挑戦・前編〜
みなさん、こんにちは。 今日は、先日チャレンジした一日限定の和菓子ショップについて書いてみたいと思います。 実は今後、自分で作った和菓子をウェブショップで販売していくことを目指しています。そのためにはまず、「自分のお菓子
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