饅頭の起源を辿る旅 〜奈良・林神社へ〜
みなさん、こんにちは。 今回は、日本の伝統和菓子「饅頭（まんじゅう）」のルーツを訪ねて、奈良へ行ってきました。 みなさん、饅頭をご存知ですか？ あんこを生地で包み、蒸し上げた、ふっくらとしたお菓子です。日本ではとても馴染 […]
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草餅
みなさん、こんにちは 春の訪れを感じる和菓子といえば、やっぱり「草餅」。よもぎの香りがふわっと広がるやさしい味わいは、昔から多くの人に親しまれてきました。今回は、草餅の魅力や歴史、有名店などご紹介します。 草餅とは 湯が
ひなまつり
みなさん、こんにちは。 3月3日は 「ひな祭り」 ですね。これは、女の子の健やかな成長と幸せを願う日本の伝統行事です。ひな祭りには、ひな人形を飾ったり、特別な食べ物を食べたりする習慣があります。今日は、ひな祭りの由来や楽
七五三とは
みなさん、こんにちは。 すっかり気温も下がって秋らしくなってきました。10月も終わり、11月になろうとしています。11月の日本の行事といえば、七五三です。 七五三（しちごさん）とは日本に古くからある伝統行事の一つです。地
一升餅
みなさん、こんにちは 日本には子供の成長とともにお祝いをする行事が数多くありますが、今日はその中の一つ、一升餅についてお話ししたいと思います。 一升餅とは？ 一升餅とは、一般的には子供の1歳の誕生日をお祝いをするときに使
もう一つのお月見？
みなさん、「十三夜」をご存知でしょうか？ 広く知られているのは「十五夜」ですよね。 十五夜は「中秋の名月」とも呼ばれ、美味しい月見団子を食べながら、秋の満月を鑑賞する「お月見」の風習があります。実は「十五夜」の他にも「十
おはぎ
こんにちは、暦では秋になったとはいえ暑い日が続きますね。暑さ寒さも彼岸までとよく言われるように、もうそろそろ気温も下がってくるんじゃないかと期待している今日この頃です。 いま日本はお彼岸のシーズン。お彼岸とは春と秋の二回
お月見
日本では、お団子やお餅、ススキや里芋などをお供えして、お月様を眺めることを「お月見」といいます。 日本では「お月見」の風習は平安時代に中国から伝わったとされており、貴族たちが満月を愛でながら酒を酌み交わす風流な行事がはじ